Anuncio importante relacionado con la leche de Alpina, Colanta, Alquería, entre otras
Marcas de leche como Alpina, Colanta, Alquería tienen un anuncio importante para Colombia. Lo que dicen es que a pesar de que los precios de los alimentos están subiendo en general en el país, se espera que este gremio tenga gran crecimiento reflejado al final del año. Este crecimiento que esperan, es en comparación al Índice de Precios al Consumidor – IPC del cierre del año pasado 2022.
Al año, las personas se toman alrededor de 140 y 155 litros de leche al mes. Esto ha venido disminuyendo por la Inflación que estamos atravesando. Pero expertos en el tema indican que como las personas estarían dejando de compra tanta leche, es decir, una reducción de consumo, puede haber una caída del precio ya que no habría tanta demanda. Cabe aclarar que estas cifras de litros por año son en personas que económicamente se lo pueden permitir y puede variar mucho dependiendo de su estrato económico.
A pesar de todos estos factores, el mercado de leche en Colombia pretende mantenerse y crecer, ya que muchas familias depende de este trabajo. Cómo por ejemplo en Colanta que tiene alrededor de 15.000 empleos directos y más de 50.000 indirectos.
Por su parte Alpina trabaja con 1.200 pequeños ganaderos para tener la mejor calidad de leche los cuales hacen más de 700 litros diarios en 83 municipios de Colombia.
De igual forma esta industria quiere aumentar la exportación de la leche ya que hay grandes oportunidades en Latinoamérica. Según el Congreso Panamericano de la Leche, que se realizó en Quito hace unos meses, el comercio de leche aumentará anualmente 3 % de aquí al 2030 y empresas colombianas quieren aprovechar esta oportunidad para ampliar su mercado.
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