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Recetas sencillas para freidoras de aire ¡Te dejamos 12+1!

No todo son papitas fritas, aquí te damos más ideas.

Fácil y rápido en la freidora de aire. Una freidora de aire es un electrodoméstico de cocina que utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar alimentos fritos. A diferencia de las freidoras tradicionales, que sumergen los alimentos en aceite caliente, la freidora de aire circula aire caliente a alta velocidad para cocinar los alimentos y darles un acabado crujiente similar al de una fritura. Este proceso se logra gracias a una combinación de calor radiante y convección, que cocina los alimentos en cuestión de minutos.

El funcionamiento de una freidora de aire es bastante sencillo. Primero, se coloca el alimento dentro de la cesta de la freidora. Luego, se ajusta la temperatura y el tiempo de cocción, y se enciende la máquina durante cierto tiempo.

freidora de aire air fryer

La freidora de aire utiliza un ventilador y una resistencia eléctrica para calentar el aire a alta velocidad y hacer circular este aire caliente alrededor de los alimentos en la cesta. Como resultado, los alimentos se cocinan rápidamente y se doran de manera uniforme, sin la necesidad de usar grandes cantidades de aceite. Además, las freidoras de aire son más saludables que las freidoras tradicionales, ya que requieren mucho menos aceite y eliminan gran parte de la grasa de los alimentos.

Por eso aquí te dejamos 13 recetas fáciles de realizar en tu freidora de aire.

  1. Papas fritas: corta las papas en tiras y sazónalas con aceite de oliva, sal y pimienta. Fríelas en la freidora de aire durante 15-20 minutos a 180 grados.
  2. Pollo frito: remoja el pollo en leche y huevo batido, luego cúbrelas con una mezcla de pan rallado, sal, pimienta y ajo en polvo. Fríe el pollo en la freidora de aire durante 25-30 minutos a 190 grados.
  3. Alitas de pollo: sazona las alitas con una mezcla de salsa barbacoa y miel, y fríelas en la freidora de aire durante 20-25 minutos a 180 grados.
  4. Camarones: mezcla los camarones con aceite de oliva, ajo y perejil, y fríelos en la freidora de aire durante 6-8 minutos a 190 grados.
  5. Palitos de mozzarella: cúbrelos con una mezcla de pan rallado, parmesano y ajo en polvo, y fríelos en la freidora de aire durante 5-6 minutos a 200 grados.
  6. Brócoli: mezcla los brócolis con aceite de oliva y sal, y fríelos en la freidora de aire durante 10-12 minutos a 190 grados.

  7. Batatas fritas: corta las batatas en tiras y sazónalas con aceite de oliva, sal y pimienta. Fríelas en la freidora de aire durante 10-15 minutos a 180 grados.
  8. Nuggets de pollo: cúbrelos con una mezcla de pan rallado, queso rallado, ajo y perejil, y fríelos en la freidora de aire durante 10-12 minutos a 200 grados.
  9. Cebollas fritas: corta las cebollas en aros, cúbrelos con una mezcla de harina y sal, y fríelos en la freidora de aire durante 10-12 minutos a 190 grados.
  10. Berenjenas: corta las berenjenas en rodajas y sazónalas con aceite de oliva, sal y pimienta. Fríelas en la freidora de aire durante 12-15 minutos a 190 grados.
  11. Patas de pollo: sazona las patas de pollo con ajo en polvo, pimienta y aceite de oliva, y fríelas en la freidora de aire durante 20-25 minutos a 180 grados.
  12. Tocino: coloca el tocino en la freidora de aire y fríelo durante 8-10 minutos a 200 grados.
  13. Croquetas de pollo: cúbrelos con una mezcla de pan rallado, queso rallado, ajo y perejil, y fríelos en la freidora de aire durante 10-12 minutos a 200 grados.

El resultado puede variar dependiendo del tiempo que dejes los alimentos en la freidora, la temperatura o tus gustos.

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