90% de abastecimiento de alimentos en el Valle del Cauca

Habrá un 90% de abastecimiento de alimentos para el inicio de la segunda semana de aislamiento por el coronavirus. Esto indica que el Valle del Cauca está preparado para garantizar el abastecimiento los alimentos según el secretario de Ambiente, Agricultura y Pesca del Valle, Andrés Murillo.

De acuerdo con el comunicado de prensa de la Gobernación del Valle del Cauca, la semana inicia con más de 3.200 toneladas descargadas, de las cuales algunos productos están almacenados de las semanas anteriores.

Además, se informó que hay tendencia a la baja en los precios mayoristas de productos como pepino, habichuela valluna; tomate chonto, cebolla cabezona y papa, entre otros, según Cavasa.

A su vez, Oliver Medina,  jefe de precios de la central de abastos, precisó que productos como el aguacate papelillo, cítricos en general; frijol, arveja verde, arroz y azúcar pueden presentar un alza en los precios debido a que no están en época de cosecha. Por lo que, la Secretaría de Agricultura y Cavasa recomiendan comprar con moderación dichos productos.

El miércoles 3 de abril, la Secretaría de Agricultura del Valle y Cavasa, realizarán otra medición del abastecimiento durante el mercado mayorista.

 

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