En Corea del Norte tu perro podría terminar en una sopa debido a los calores

En Corea del Norte las temperaturas están marcando récords rozando los 40 grados en varias ciudades y por ello los ciudadanos de ese país están enfriando su cuerpo de una forma muy peculiar: Comiendo carne de perro. Una camarera de un restaurante reconocido comenta que las personas creen que el calor cura el calor, por eso comen carne y sopa de perro picante en los días mas calurosos.

Esta es una costumbre culinaria de varios países asiáticos donde el plato con más demanda es la sopa picante con carne de can, y en algunas ocasiones también sirven costillas, patas y hasta piel hervida. Esta práctica tiene hasta un concurso anual gastronómico donde todos los restaurantes más prestigiosos compiten con su tradicional sopa picante.

Año tras año esta tradición disminuye, ya que la población más joven prefiere a los perros como mascotas que como comida.

Leer más noticias internacionales